torsdag 6 februari 2025

What I eat in a day #43 - Den där dagen

När jag skriver mina What I eat in a day så planerar jag dem någon dag i förväg. Min plan var att jag skulle ta kort på min mat i tisdags. En dag som började som vanligt, men sedan blev en förskräckelsens dag då masskjutningen vid Risbergska ägde rum mitt under lunchen. 
Jag försöker dock återgå till det vanliga programmet, så här är vad jag åt den dagen. I den mån jag kom ihåg att ta den bilden. Lite splittrat sinne, minst sagt.


Frukosten, när livet fortfarande var normalt. Te, så klart. Fick en del Earl Grey-varianter i julklapp av E och hennes pojkvän A, och det här var en av dem. Jag hade tänkt äta flingor till frukost, men de var så smuliga att jag valde att öppna granolaburken i stället. Tog bilden innan jag hällde på mjölken. Granolan är min hemlagade, med massor av nötter, så även om det ser skralt ut i skålen så mättade det här mig fram till lunch. Och så en clementin också, för att det är gott.



Ibland orkar jag inte riktigt försöka komma på en vettig lunch, och då händer det att jag plockar fram en frysrätt och kör den i mikron. Detta här var ett sådant tillfälle. Det serverades Dafgårds Angusbiff på papptallrik. Och det var här någonstans som älskade maken ringde mig och berättade att de hört skottlossning när de satt och käkade lunch.



Mycket tid spenderades vid datorn, med att titta på olika nyhetssändningar. Så jag satt vid skrivbordet och drack te (ett lite rökigt som heter Öhmans) och åt en Corny. 



Ibland är husmanskost det bästa som finns, och en sådan här dag kändes det bara fint att ha planerat in just det som kvällsmat. Lite tröstmat, sådär. Stekt fläsk, med kokt potatis och löksås.Är så pass nöjd med att såsen höll sig ljus och fin.

Det åts även en del godis den dagen, men det tog jag aldrig någon bild på. Annars blev det inte så mycket mer ätet den dagen. Ingen större aptit, helt enkelt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Tack för din kommentar!

Jag förbehåller mig rätten att radera kommentarer som är: spam, reklam, otrevliga, irrelevanta för inlägget och/eller anonyma .