onsdag 17 september 2014

Veckans vego: Canneloni med svamp och ruccola

Canneloni kan vara det bästa någonsin när man vill ha lasagne men ändå inte. Förra veckan fyllde jag cannelonirören med en blandning av vitlöksstekta champinjoner och fräst ruccola, toppade med en förpackning av Keldas ostsås med fyra olika ostar, gratinerade en halvtimme i ugnen och serverade dem med grönsaker. 
Hur gott? Så där så att barnen och älskade maken begärde att jag ska göra det igen. Gott betyg med andra ord.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Tack för din kommentar.
Reklam och anonyma kommentarer kommer raderas. Så vill du ha ett svar - se till att skriva under.