Så... Det är tydligen den där tiden på månaden igen när jag behöver något sött nu. Och idag testade jag något nytt och snabbt. Chocolate chip cookie - i en mugg. Tar inte ens 5 minuter att göra och är betydligt godare än vad den ser ut att vara på min bild.
Chocolate chip cookie
1 msk smör
1 msk strösocker
1 msk brun farin
yttepyttelite salt
½ krm vaniljsocker
1 äggula
3½ msk vetemjöl
1-2 msk chokladknappar
Smält smöret i mikron, det ska bara smälta - inte bli för varmt. Rör ner socker, farin, salt och vaniljsocker. Rör ner äggulan. Rör ner mjölet och sist chokladknapparna. Nu ska du ha kakdeg i din mugg (som är god att äta bara den